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Ensalada de col morada

Ensalada de col morada

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

1 Cucharada de pasas

½ Cebolla morada

1 Manzana

200 Gramos de col morada

Jugo de 1 naranja

Clavo en polvo

Hierbabuena

Aceite de oliva

Pasos:

1.- Deja remojar las pasas por 15 minutos.

2.- Pica la cebolla y manzana en cubos pequeños y la col morada picada finamente.

3.- Saltea la cebolla y manzanas con un poco de aceite, aromatiza con el clavo y jugo de naranja.

4.- Quita del fuego y reserva.

5.- Sirve tibio y decora con yerbabuena.

 

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