Ingredientes:
Pasta Fussili
1 Pimiento rojo
½ Cebolla morada
½ Taza de brócoli
5 Jitomates cherri
Cubos de queso panela
1 Manojo de cilantro
3 Hojas de lechuga
Pasos:
1.- Cuece la pasta con agua durante media hora o hasta que este suave.
2.- Lava y desinfecta la lechuga, cilantro, jitomates, pimiento y cebolla.
3.- Corta el perejil, lechuga y cebolla finamente, enseguida pica en cubos el resto de las verduras y reserva.
4.- Escurre la pasta y agrégala a un recipiente, mezcla con las verduras muy bien, por ultimo pon algunos cubos de queso panela y disfruta.
