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Omelette francés

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

3 Claras y 2 yemas

Aceite de canola

Eneldo, ramas de orégano y albahaca picada

Sal y pimienta al gusto

Pasos:

1.- Calienta en una cazuela de teflón el aceite a fuego bajo, agrega el huevo batido y añade las hiervas finamente picadas.

2.- Sazona con sal y pimienta al gusto, cose por un lado y voltea cuidadosamente para calentar el otro lado, cuando este dorado sirve y disfruta.

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