Ingredientes:
1/2 Cucharada de aceite de oliva
1/2 Cebolla finamente picada
1 Ramita de cilantro picado
5 Huevos
1 barra de queso crema
Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.- Calienta un sartén a fuego bajo y vierte el aceite de oliva , una ves caliente el aceite agrega la cebolla y cilantro hasta que la cebolla se vea transparente.
2.- Revuelve los huevos en un tazón y agregar sal y pimienta.
3.- Agrega el huevo en el sartén y déjalo extendido a flama baja, ya que este semi cocido agregar el queso crema y doblar el huevo en forma de un taco.
4.- Voltear el huevo cada 3 minutos por tres veces para dejar que el queso impregne su sabor.
5.- Servir caliente y disfruta.
