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Quesadilla griega

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

2 Tortillas de maíz o integrales

2 Tazas de queso mozzarella

½ Taza de aceitunas negras picadas

Cebolla morada picada

1 Jitomate picado

½ Pechuga de pollo cocida y desmenuzada

Cilantro picado

Pasos:

1.- En un recipiente mezcla aceitunas, cebolla, jitomate, cilantro y pechuga, mezcla muy bien todos los ingredientes hasta que se incorporen por completo.

2.- Calienta las tortillas y agrega el queso mozzarella, dobla y calienta por ambos lados hasta que se derrita el queso.

3.- Retira las quesadillas y pon un poco de la mezcla de pollo en cada una, sirve y disfruta.

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