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Tostadas de pollo

Tostadas de pollo

Fit 3.0 @Michoacan3_0

Ingredientes:

1 Pechuga de pollo cocida

½ Cebolla fileteada

1 Limón

Sal y pimienta

2 Pimientos de colores picados en tiras

1 Cucharada de crema light

1 Cucharada de aceite de oliva

2 Tostadas horneadas

Frijoles fritos

Pasos:

1.- En un sartén agrega la cucharada de aceite y calienta, vacía el pollo desmenuzado y dóralo un poco para mas sabor.

2.- En un recipiente agrega la cebolla, pimientos, pollo y mezcla muy bien.

3.- Una ves mezclado agrega el jugo del limón, crema, sal y pimienta.

4.-Unta en una tostada los frijoles, pollo y disfruta.

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